García-Rojas, Vanessa, Humberto Hernández-Sánchez, Luis R. Carreño-Durán, Fabián Gómez-Santiago, Jorge Maldonado-Hernández, Fabiola A. Guzmán-Ortiz, Luis G. Bermúdez-Humarán, Edgar Torres-Maravilla, Arturo A. Velázquez-López, y Rosalva Mora-Escobedo. 2026. «Efectos De Un Alimento Funcional De Soya Maíz En Marcadores De Salud Y Su relación Con La Abundancia De Akkermansia Muciniphila En Adultos Con Obesidad». TIP Revista Especializada En Ciencias Químico-Biológicas 29 (marzo). https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2026.791.